- Mito ou Verdade?
- Mito! A energia emitida pelo micro-ondas é radiação não ionizante, o que significa que não é capaz de promover alterações nas células corporais e provocar o aparecimento de câncer.
- O funcionamento do micro-ondas baseia-se em ondas de energia que aquecem os alimentos, mas essas ondas não alteram a estrutura química ou molecular dos alimentos.
- Estudos comprovam que o micro-ondas não aumenta o risco de câncer, e ele pode até ser uma forma interessante de manter nutrientes nos alimentos. verja o Artigo sobre
- Outros Mitos e Verdades sobre Micro-ondas:
- Todo plástico no micro-ondas causa câncer?
- Mito! Existem embalagens plásticas e vasilhas seguras para uso no micro-ondas. O medo em relação ao plástico é propagado por causa da dioxina, que não está presente no plástico. Ela é criada apenas quando o plástico queima, o que não ocorre durante o aquecimento normal no micro-ondas1.
- Presença de Bisfenol-A (BPA) ou Ftalatos:
- Essas substâncias são adicionadas durante a fabricação das vasilhas plásticas. É importante escolher vasilhas livres desses compostos para garantir a segurança1.
- Todo plástico no micro-ondas causa câncer?
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Em resumo, o uso adequado do micro-ondas não representa riscos à saúde, e ele continua sendo uma ferramenta prática e segura na cozinha. Lembre-se de sempre seguir as orientações do fabricante e manter o aparelho bem vedado e limpo para um uso seguro. 🍽️🔍🔬